玉米是高能量饲料原料,适口性好,易消化,可以任何比例用来生产饲料,加之价廉易得,有“饲料原料之王”的美誉。
特点:
有效能含量高,猪消化能(DE)3.44Mcal/kg,鸡代谢能(ME)3.28Mcal/kg;
适口性好;
脂肪含量较高,不饱和脂肪酸较多;
黄玉米含较多的维生素e和胡萝卜素,且含丰富的叶黄素,可使畜产品着色。
缺点:
含赖氨酸(0.24%)和色氨酸(0.07%)低;
白玉米的胡萝卜素、维生素E及叶黄素含量低;
粉碎后不耐储藏。
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